Ritirato libro di cucina con ricetta velenosa
Washington – La casa editrice americana ballantine-books è stata costretta a sospendere
la vendita di un libro di cucina perché conteneva la ricetta di una torta con ingredienti
velenosi. L’autrice, Carole Walter, a pagina 499 del suo manuale suggeriva di decorare
la superficie di un dolce con fiori di mughetto, in realtà se ingerito il mughetto a proprietà
venefiche, provocando disturbi di stomaco, aritmie, e difficoltà circolatorie.
La torta comunque non ha fatto vittime, del pericoloso errore si era accorta una casalinga
che aveva subito avvertito l’autrice, dopo alcuni controlli scientifici, il libro è stato ritirato dal
commercio.